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日本酒廠的余市，以其泥煤威士忌為大眾認識，也一早已成為日本一線酒廠。最近擁有余市酒廠及宮城峽的Nikka，推出了Nikka Discovery系列，是新的實驗性系列，更推出了用上無泥煤麥芽的余市威士忌。

Diageo擁有27間大麥威士忌酒廠，不過大部分並沒有像Lagavulin及Talisker一樣，能夠成功推出單一麥芽威士忌，而是只保留少部分在酒廠發售。這個「Flora & Fauna Collection -花之物語系列」屬於特別出的版本。

早前分析過，鄭問三國誌威士忌是一個成功系列，每次推出均吸引市場追捧。該包桶商The Whiskyfind再接厲取得⼭本修授權推出，Meowseum貓美術館典藏威士忌，屬於2021年新系列，剛剛推出到第四款。雖然這個系列的酒標甚有特色。

酒廠裝瓶的代表較珍貴的Rare Vintage系列、高年份、限量不足1500瓶的威士忌竟然也會不值一投？以下會解釋箇中原因。

Glendronach Cask Strength Batch 4在2015年出版，時至今日這系列已經出版至Batch 9，Batch 4一樣依然受歡迎，主要源於版本的好評價。Batch4在Whiskybase及Whiskyfun分別是87分及90分，大眾及專業均有不俗評價。

The Single Malt Of Scotland除了有推出單桶系列，另外設有Reserve Cask系列，他們每批次會混合大約4-6桶，將酒精度數統一調到48%。它們值得投嗎？

The Single Malt Of Scotland推出了六枝單桶，本文會分析是否值得投資。

厚岸酒廠是現時炙手可熱的日本威士忌新星，不論是之前200ml的Foundation系列，抑或700ml的二十四節氣系列，市價比建議零售價均馬上炒高數倍。他們即將在八月下旬推出二十四節氣系列的第四款「處暑」，預計隨時有250%升幅！

較早前曾分析過Caol Ila的單桶作品因產量多，而投資價值較低。不過今次這一次的情況不同，因此值得投資。而系列的作品有如連續劇，養成收集習慣的買家會繼續不停收集，即使較市場同類價格較貴，也無阻大市場搶購的熱情。

最近台灣3個包桶商聯合推出一枝Glenlivet 16年的單桶威士忌，剛推出市場就引起不少威士忌迷的興趣，紛紛在專頁查詢。

海風調的Talisker最近有一支43年威士忌發售，屬於酒廠有史以來年份最高的威士忌，不適合小資一族投資。

喜歡泥煤威士忌的朋友都一定聽過Caol Ila這家酒廠，因為其性價比高，不如其他一線酒廠如Ardbeg、Laphroaig及Lagavulin單桶產量極少，只在特別版推出時見到。投資威士忌要與品飲的喜好分開，Caol Ila單桶量大從投資角度有不一樣的效果。

近年日本威士忌炒風熾熱，一級酒廠升勢數以倍計。5月底推出的「響Blossom Harmony 2021」更是少見的限量版，本港二手價升值十倍。

受歡迎的產品往往一推出市場，馬上被搶購一空。最近艾雷島的Bruichladdich推出一個名為「The Ternary Project」的酒廠限定版，來自同一間酒廠三間不同產品線及三種不同桶型的威士忌，限量4,000枝。然而公佈推出後數月依舊未售罄，今天就來分析這枝威士忌。

最近Kilchoman一支 2021春季限定版在台灣推出，限量300支，出乎意料被搶購一空。當這枝威士忌上市時，有酒商在不足一小時便已經售罄。根據我們系統分析，估計會升值50%以上！今日會為大家介紹Kilchoman PX Sherry Cask Matured, 47.3%。

近年日本威士忌受市場追捧，長濱蒸餾所這家威士忌酒廠在2016年成立，短短7個月就由籌備到落成，正式蒸餾。今篇文章介紹並分析長濱蒸餾所的Amahagan的系列。

Royal Salute皇家禮炮創立於1953年，為慶祝英國女王伊麗莎白二世登基而推出，為了突顯它的尊貴，只用上桶陳最少21年的威士忌，現時屬於Chivas Brothers旗下品牌，專注調和不同酒廠的威士忌。今次介紹並分析這款率先在台灣市場推出的「王者之鑽」。

自1993年起，Rosebank這家一級酒廠就一直處於閉廠的狀態。現在預期2022年會正式復廠。酒廠為隆重其事，特別推出一枝30年威士忌，今天會為大家分析這枝威士忌的投資價值。

麥卡倫酒廠一直是威士忌的熱門投資目標，厚實口感加上優秀的品質令它深受大眾喜愛。據BBC報導，曾經有一位父親每年買一枝Macallan 18年威士忌給兒子作生日禮物，28年後賣出已可買樓置業。今次會為大家分析麥卡倫18年雪莉桶（集中在2020版）的投資價值。

為了慶祝2021年的Fèis Ìle (Islay Festival)，Ardbeg 特別推出了這支 Ardbeg Scorch，並有46%黑標版及51.7%白標協會版。今次會分析這枝Ardbeg Scorch火龍標的投資價值。